Vous vous demandez quelles fleurs sont disponibles en ce moment chez les fleuristes ? La réponse dépend de la saison, mais aussi de la région et des choix d'approvisionnement de chaque fleuriste. Connaître les fleurs de saison vous permet de faire de meilleurs choix : des fleurs plus fraîches, plus belles et souvent moins chères.
En France, la saisonnalité des fleurs est encore très marquée, même si les importations permettent d'avoir des roses toute l'année. Un fleuriste artisan qui travaille avec des producteurs locaux vous proposera toujours les fleurs du moment, celles qui sont au sommet de leur beauté.
Conseil de fleuriste : Choisir des fleurs de saison, c'est choisir des fleurs plus fraîches, plus parfumées et moins chères. C'est aussi un geste écologique, car elles nécessitent moins de transport et de conservation artificielle.
Les fleurs de saison chez les fleuristes, mois par mois
Un calendrier floral complet pour savoir quelles fleurs sont disponibles selon la période.
Printemps
Mars – Mai
Le printemps est la saison la plus généreuse pour les fleuristes. Les pivoines, reines du printemps, font leur apparition en mai. Les tulipes colorent les boutiques dès mars. C'est la saison idéale pour les mariages floraux et les bouquets romantiques.
Été
Juin – Août
L'été est la saison des roses et des couleurs vives. Les dahlias font leur apparition en juillet-août. La lavande parfume les compositions. C'est la haute saison des mariages, avec une offre florale abondante et variée.
Automne
Septembre – Novembre
L'automne offre des teintes chaudes et profondes : ocre, bordeaux, orange, brun. Les chrysanthèmes dominent (attention à leur association avec le deuil en France). Les dahlias tardifs et les physalis apportent une touche originale.
Hiver
Décembre – Février
L'hiver est la saison des fleurs à bulbes forcés et des plantes à feuillage persistant. L'amaryllis et l'hellébore apportent une touche de magie. Le mimosa illumine les boutiques en janvier-février avec ses pompons jaunes.
Pourquoi choisir des fleurs de saison ?
Des avantages concrets pour vous et pour la planète.
Plus fraîches et plus durables
Les fleurs de saison n'ont pas voyagé des milliers de kilomètres. Elles sont coupées au bon moment et durent plus longtemps dans le vase.
Moins chères
L'abondance saisonnière fait baisser les prix. Une pivoine en mai coûte 3 à 4 fois moins cher qu'en décembre.
Plus écologiques
Moins de transport, moins de réfrigération, moins de pesticides. Les fleurs de saison ont un impact environnemental bien moindre.
Plus belles et parfumées
Une fleur cueillie à maturité naturelle est plus belle, plus parfumée et plus expressive qu'une fleur forcée hors saison.
Questions fréquentes
Peut-on avoir des roses toute l'année chez un fleuriste ?
Oui, les roses sont disponibles toute l'année grâce aux importations (principalement de Colombie, du Kenya et des Pays-Bas). Cependant, leur prix et leur qualité varient selon la saison. Les roses de saison (juin-juillet) sont généralement plus belles et moins chères.
Quelles fleurs sont disponibles en hiver chez les fleuristes ?
En hiver, les fleuristes proposent des amaryllis, des hellébores, des narcisses forcés, des jacinthes, des orchidées, du mimosa (janvier-février) et des branches décoratives. C'est aussi la saison des plantes à feuillage persistant et des compositions avec des éléments naturels (pommes de pin, branches de houx).
Comment savoir quelles fleurs sont de saison en ce moment ?
Le meilleur moyen est de demander directement à votre fleuriste. Un artisan fleuriste vous conseillera toujours les fleurs du moment, celles qui sont les plus fraîches et les plus belles. Vous pouvez aussi consulter notre blog pour des guides saisonniers.
Fleur par Nature – Fleurs de saison
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